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La Historia

Rubens Arepas en Berlín: un rincón latino de sabor casero y sin gluten en Friedrichshain

En el corazón de Friedrichshain, un aroma que te abraza

En el centro de Friedrichshain, Berlín, se encuentra Rubens Arepas, un local pequeño donde el olor a masa de maíz y plátanos fritos te recibe incluso antes de entrar. Con una sonrisa, muy probablemente alguno de sus trabajadores - o incluso uno de sus fundadores - te dará la bienvenida.

Este no es solo un restaurante: es una historia que se cocina a fuego lento, como cada una de sus arepas.

Una amistad que se convirtió en cocina

La historia de Rubens Arepas comienza con Rubén Carías, un venezolano con raíces familiares en la cocina, y Simón Cardona, guatemalteco-alemán. Desde mundos distintos, los unió la amistad y la pasión por los sabores que conectan a América Latina.

Rubén, que empezó su carrera como barista en uno de los cafés más emblemáticos de Caracas, compartía sus arepas y salsas con amigos y familia en Berlín. Fue así como empezó a dar forma a lo que hoy es Rubens Arepas. Luego se unió Francisco Uribarri, amigo y entusiasta del concepto, consolidando un equipo comprometido con el sabor, la cultura y la comunidad.

De los mercados y clubes al restaurante en Warschauer Str.

Antes de abrir el local, Rubens Arepas fue itinerante: estuvieron presentes en mercados como Südstern y Wedding, y también en clubes icónicos como Else, Renate y Katerblau. En esos espacios compartieron su comida con un público diverso, curioso y receptivo, que no tardó en preguntar: ¿Dónde los podemos encontrar siempre?

La respuesta llegó en 2020, cuando Rubens Arepas abrió su espacio permanente en Warschauer Str. 81. Desde entonces, abren todos los días de 12:00 a 22:00, listos para ofrecer una arepa calientita, buena música y una atención cercana.

Sabor auténtico: arepas, tequeños y comida sin gluten

Rubén ha mantenido las recetas tradicionales de su familia, con clásicos venezolanos como la Reina Pepiada o el Pabellón, y también ha creado nuevas propuestas para un público más amplio: desde la Dominó hasta la Coleada, ideales para quienes siguen dietas veganas o vegetarianas.

Casi todo el menú es libre de gluten, salvo los tequeños. También ofrecen acompañamientos como yuca frita o bebidas hechas en casa como la chicha venezolana y el papelón con limón. Cada plato, cada salsa, es un homenaje a la cocina casera de nuestras tierras.

Un espacio para foodies, vecinos y latinos que extrañan casa

El público de Rubens Arepas es tan diverso como Berlín mismo. Hay quienes conocen a Rubén desde sus inicios, otros que llegan atraídos por publicaciones en redes sociales o recomendaciones de foodies, y muchos latinos que encuentran en este lugar un pedacito de hogar.

Este restaurante no sirve comida rápida, aunque se vea así: cada ingrediente ha sido cocinado con paciencia, con cuidado, y sobre todo con cariño.

Más que un restaurante: un espacio de comunidad

En Rubens Arepas no solo se come: se comparte, se recuerda, se conecta. Es un lugar donde la comida casera se mezcla con la música, las historias y los encuentros. Es una celebración constante de la cultura latinoamericana en medio de Berlín.

¿Todavía no has probado una arepa como en casa?

Ven a Rubens Arepas y descubre por qué todos hablan de este rinconcito latino en Berlín.

📍 Warschauer Str. 81, Friedrichshain

🕛 Abierto todos los días de 12:00 a 22:00